Работаем: 10:00 - 23:00
Бесплатная доставка

Лучшие суши в жизни президента

25.02.2017

RM-food предлагает своим клиентами доставку суши и роллов в Москве, а также представляет лучший суши-бар Японии, который предпочитают президенты.

Любая официальная поездка в Японию не может обойтись без обеда или ужина с суши. В 2015-м президент США Барак Обама приехал на переговоры в Токио, где был приглашен премьер-министром Японии Синдзо Абэ на неформальный ужин.

Он прошел в ресторане шеф-повара Жиро Оно – величайшего японского су-шефа, который отметил в 2015 году 90-летие. С 1965 года он руководит своим суши-баром, который входит в сотню ресторанов, отмеченных тремя звездами Мишлен. Суши и роллы с доставкой Оно не продает, это более высокий уровень японской кухни. Его ресторан имеет вместимость всего 10 человек. А меню Оно не предлагает. Так как ужин на человека обходится минимум в 300 долларов, су-шеф сам решает, что подавать гостям.

Такой индивидуальный подход означает не ущемление гостей в праве выбора, а, наоборот, уважение владельца заведения. Оно был главным героем фильма о суши в 2011-м. Мастер является одним из самых почитаемых поваров Японии, к его словам и советам относятся с пиететом. Именно поэтому Оно не боится высказывать жесткую позицию. Например, он считает, что избыточная ловля рыбы может привести к скорому угасанию японской кухни. Кроме того, повар до сих пор даже в 90 лет находится в стремлении создать идеальные суши.

Подобный ресторан высокой кухни предполагает определенную осведомленность гостей. Хотя многие привыкли к бесплатной доставке суши и роллов на дом, где можно принимать пищу как заблагорассудится, в суши-баре вести себя следует определенным образом. На официальном сайте ресторана Оно размещена схема приема каждого из видов суши и роллов.

Кроме того, рекомендуется не опаздывать к дате резервирования столика, потому что рис готовится индивидуально для каждого гостя. А следующее предостережение и вовсе стоит процитировать: «Пожалуйста, воздержитесь от фотографирования суши. Единственный способ наслаждаться суши – это есть их. Мы рады сделать фото на память в нашем ресторане, если вы захотите».

Абэ с Обамой и еще рядом официальных гостей провели неформальную встречу без галстуков в ресторане Оно. Неизвестно, делали ли они фото своих тарелок, но американский президент по окончании ужина поставил высочайшую оценку японскую мастеру суши.

- Я родился на Гавайях и поэтому съел много суши в жизни, - отметил он. – Но это были самые лучшие суши, которые я когда-либо пробовал.

RM-food старается готовить свои блюда японской кухни по всем высшим стандартам. Наша бесплатная доставка суши в Москве придется вам по вкусу.




Возврат к списку


Перезвонить мне

* Принимаем заказы с 10:00 до 23:00 по московскому времени