Работаем: 10:00 - 23:00
Бесплатная доставка
Ролл с Чукой
Вегетарианское

Ролл с Чукой

Состав:

рис, cалат Чука, нори, соус Ореховый

85 RUB
145 гр.
Японцы относятся к дарам моря, как мы к своему саду, огороду или соседней роще. Они знают всю живность и всю растительность. И сумели силу морских глубин поставить на службу своему здоровью. Салат Чука – тому доказательство. Как и во всех водорослях, в нём содержится йод и кальций, и еще целый букет полезных веществ. Здесь чуть ли не весь алфавит витаминов (А, Д, Е, К, С – и еще десяток). А еще – жирные ненасыщенные кислоты, цинк, медь, магний! Водоросли вакаме, которые тонко нарезают для салата Чука, нежнее, чем знакомая нам морская капуста, но не менее питательны. Они низкокалорийны и легки в усвоении настолько, что салат Чука используют в лечебных диетах. К салату Чука традиционно подают ореховый соус. Состав его ингредиентов может меняться, но кешью, арахис и кунжут остаются всегда. Кунжут – не только лаконичное и элегантное украшение японских блюд. Кислоты олеиновая, линолевая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая, и лигноцериновая, витамины групп А,Е, С, фосфор, магний, железо и, конечно, кальций, – далеко не полный перечень богатств кунжута. Может, и не случайно Алладин мог попасть в сокровищницу, лишь произнеся название этой скромной на вид травки – Sesamum? Кто знает! Но японская кухня в целом и ролл с Чукой в частности немыслимы без кунжута. Пробуйте!

Перезвонить мне

* Принимаем заказы с 10:00 до 23:00 по московскому времени
Акции Отзывы Доставка О нас
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru