Работаем: 10:00 - 23:00
Бесплатная доставка
Острый запечёный сет
Острое

Острый запечёный сет

Состав:

рис, нори, шампиньоны, курица, лосось, угорь, соус Спайси

990 RUB
650 г

Пятнадцать гунканов с замечательной начинкой – сытной и вкусной – и острый соус спайси. Запеченные они приобретают пикантный вкус. Стоит попробовать! 


Если из огромного разнообразия шедевров японского кулинарного искусства вы так и не смогли выбрать определенное блюдо, не волнуйтесь, сушисты уже сделали это за вас. Вам предлагается истинно японское блюдо, заправленное соусом спайси. Выбирайте Острый Запеченный, не пожалеете!


Сет темпура включает в себя набор из горячих роллов, обжаренных в темпуре, по особому способу, в лучших японских традициях. Звучит заманчиво, не правда ли? Кроме того, горячие роллы очень сытное блюдо, поэтому такой сет прекрасно утоляет голод. В качестве начинки у темпуры могут быть не только морепродукты, но и грибы, и даже курица. Все это многообразие может быть приправлено острым соусом, как изюминка к данному блюду. 

Такие популярные роллы как Филадельфия и Калифорния обычно так же объединяют в один сет. Складывается ощущение, что существовать по отдельности они и не могут – так прекрасно сочетаются нежный лосось с мясом краба и икрой летучей рыбы. Такие сеты дополняют гунканами или традиционными суши с авокадо или огурцом.


Угорь, по-японски «унаги», считается королевской рыбой в стране суши, лосось занимает почетное второе место. Курица и грибы, в том числе и шампиньоны прочно заняли свое место в японской кухне еще в древние времена. Они – ингредиенты многих блюд: от набемоно до суши. 


Этот чрезвычайно распространенный сегодня японский соус одержит рисовое вино, рисовый уксус, дрожжи и еще множество ингредиентов. Как каждая русская хозяйка по-своему печет пироги, так каждый японский повар по-своему готовит спайси. Именно этот соус придает запеченным гунканам румяный розоватый цвет. 


Японцы чаще, чем другие народы, стараются обойтись без тепловой обработки при приготовлении блюд. Но если они это делают, тогда стоит ждать совершенно оригинального вкуса. Вот и в этом случае: гунканы (конвертики из нори в форме корабликов) с начинкой замечательны и сами по себе, но запеченные они приобретают поистине восхитительный пикантный вкус. Шампиньоны могут с успехом заменяться грибами шитаке или другими грибами. В любом из уголков Москвы или в нашем кафе, пользуясь мастерством официантов ли скоростью службы доставки, стоит насладиться этим неповторимым вкусом. Наши повара рекомендуют, заказывайте!

Перезвонить мне

* Принимаем заказы с 10:00 до 23:00 по московскому времени
Акции Отзывы Доставка О нас
Rambler's Top100
Рейтинг@Mail.ru